天然鯛の姿造りが味わえる特製おでん鍋のコース料理
天然鯛の姿造りが味わえる
特製おでん鍋のコース料理
お1人様 7,500円(税込)/ 7品
天然鯛の姿造りと、旬の魚介類を味わうことのできる特製おでん鍋のコース料理です。メインの食材である鯛をはじめ、上質な食材を使用した内容となっておりますので、記念日や接待、忘・新年会などのシーンでご利用ください。
先付け5種盛り
天然鯛の姿造り
お頭付きの豪華な天然鯛の刺身をお召し上がりいただきます。
トマトのおでん
数あるおでん種の中で、1・2を争う人気の一品です。
特製おでん鍋
おでんと共に旬の魚介をふんだんに盛り合わせた、サルーン特製のおでん鍋です。上質なお出汁が効いた一品となっております。(具材:大根、玉子、コンニャク、長ネギ、レタス、水菜、キノコ類、つくね、貝類、魚切り身)
豚ロースと野菜のオーブン焼き
鯛飯
鯛とおでん出汁の旨味が凝縮された、味わい深い鯛飯です。
デザート